場所は、伝馬町。

ユニオン通り商店街。

元『魚バル 肴くしょん』だったところ。











最近の宇都宮市、

新しいラーメン屋さん続々だ。笑

今回は勝浦式タンタンメンのお店。

担々麺は分かるけど…勝浦式とは？？



「勝浦式タンタンメン」

気になって調べてみると…

千葉県勝浦市のご当地ラーメンで、

醤油ベースのスープに

多めのラー油を使ってるらしい。

辛そうな感じだ～



辛さは4段階から選べるらしく、

玉ねぎとか温玉なんかの

トッピングも選べる模様！

スープはご飯とも相性抜群なんだって。

ピリ辛スープ＆ご飯…

ぜったい美味しいやつだ。笑



オープンは、5月1日だったみたい。

「豆乳タンタンメン」ってのが

ミヤ子ちょっと気になってる…

今度食べに来てみよ～！


【店舗情報】
店　名：勝浦式タンタンメン こぶた家（KOBUTAYA）
住　所：宇都宮市伝馬町2-23 メルベール伝馬町1階

※情報をくださった皆様、ありがとうございました。